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WAGYU PROBIER PAKET

€178,38 €159,99 Spare 10%
/
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Das Wagyu Probierpaket (100% Fullblood Wagyufleisch) enthält:

  • 1 x Rumpsteak / Rib Eye Steak (Entrecôte) (300g)
  • 1 x BBQ Cut zum Kurzbraten (200g)
  • 6 x Burger Patties (je 180g)

  • Auf Lager
  • Inventar auf dem Weg
❄ Dieses Produkt wird schockgefrostet geliefert.

Dieses Produkt wird schockgefrostet geliefert

Dieses Produkt wurde in einem frischen Zustand schockgefrostet.Die frostigen Temperaturen sorgen dafür, dass die Qualität und der Geschmack der Lebensmittel bestmöglich über einen längeren Zeitraum erhalten bleiben. Damit lässt sich der Artikel besser bevorraten. Vor der Zubereitung sollten Sie die tiefgekühlte Ware 24 Stunden vorher im Kühlschrank langsam auftauen lassen.

Während des Versandes ist die Ware mit ausreichenden Kühlelementen oder Trockeneis versehen, die sie innerhalb der Isolierverpackung sorgfältig ummanteln.Auf diese Weise ist eine ununterbrochene Kühlkette bis zur Zustellung gewährleistet, selbst falls der erste Zustellversuch einmal fehlschlagen sollte.

Für schockgefrostete Ware garantieren wir eine Mindesthaltbarkeit von 6 Wochen bei Lagerung im Tiefkühlfach (-18°C). Bitte entnehmen Sie das tatsächliche MHD dem Etikett auf dem jeweiligen Produkt.
📦 Kalenderwoche frei wählbar.

Der letzte Versand vor Silvester erfolgt am 30. Dezember per Express – die Zustellung erfolgt bereits am nächsten Tag! Bitte beachten: Lieferungen sind nur deutschlandweit bis Silvester möglich.

Ab einem Einkaufswert von 199€ ist der Versand kostenlos. Unter 199€ berechnen wir 12,90€ Versandkosten, unter 100€ Einkaufswert liegen die Versandkosten bei 29,90€. Die Kalenderwoche für den Express-Versand kann von Ihnen frei gewählt werden. In unseren 100% nachhaltigen Isolierverpackungen stellen wir mit Kühlakkus und Trockeneis eine ununterbrochene Kühlkette sicher.

Für diejenigen, die zum ersten Mal die besondere Erfahrung von Wagyufleisch erleben möchten, bieten wir das exklusive Wagyu Probe Paket an, welches einen Vorgeschmack auf die Zartheit und den reichen Geschmack von unserem Wagyu-Fleisch gibt.
Für Steak-Liebhaber empfehlen wir unser Steak Probierpaket, das eine Vielzahl von exquisiten Schnitten enthält, die perfekt für Grillfans und Feinschmecker geeignet sind.

Als leidenschaftlicher Fleischliebhaber oder Feinschmecker, der besonderen Wert auf hochwertiges Rindfleisch legt, oder als großer Wagyu-Fan, der die unvergleichliche Geschmacksvielfalt des einzigartig marmorierten Wagyu-Fleisches bereits zu schätzen weiß, den wird das Wagyu Probierpaket zweifellos begeistern.
Das exklusive Premium-Rindfleisch-Paket enthält Fullblood Wagyufleisch und bietet eine Auswahl an hochwertigen Rindfleischspezialitäten. Von Grillwurst über Patties bis zu verschiedenen Steaks ist bei dem Probierpreis von 159,99€ für jeden Entdecker, Gourmet, Feinschmecker und Grillfan etwas dabei. Der perfekte Einstieg in die Grillsaison! Neben handselektierten, limitierten Wagyu Cuts erhalten Sie einen Preisvorteil von über 10 Prozent.

Die bunte Mischung gibt einen guten Überblick über unsere besonderen Fleischspezialitäten. Dem unvergleichlichen Geschmackserlebnis der Cuts mit hoher Marmorierung und dem typisch buttrigen Schmelz können Sie durch Ihre eigenen Rezepte ihre persönliche Note verleihen. Oder Sie lassen sich durch unsere, passend zu dieser Kostprobe bereitgestellten, Zubereitungstipps inspirieren. Die vielfältige Selection ist optimal als Geschenk, für besondere Anlässe, kulinarische Entdeckungstouren oder ein gemütliches Beisammensein mit Freunden und Familie.

CUT

beefcuts

Pfanne / Grill / 800 Grad

Das Fleisch einen Tag vor der Zubereitung in den Kühlschrank legen. Wir empfehlen, das Fleisch in dem Vakuumbeutel zu belassen. Eine Stunde vor der Zubereitung können Sie das Fleisch auf Ihre Küchenplatte legen, damit es Raumtemperatur annimmt.

Heizen Sie Ihren Grill oder Pfanne auf höchstmögliche Temperatur vor. Öl oder Butterschmalz wird nicht benötigt, da beim Anbraten genügend Fett austritt. Braten Sie Ihr Steaks so heiß, aber auch so kurz wie möglich an. Dabei das Steak regelmäßig wenden, ca. alle 30 Sekunden.

Sobald Sie den gewünschten Bräunungsgrad erreicht haben, nehmen Sie die Steaks aus der starken Hitze und legen es auf dem Grill in die indirekte Hitze. Garen Sie die Steaks auf dem Grill bei etwa 120°C bis zur gewünschten Kerntemperatur fertig.

Für das größtmögliche Geschmackserlebnis empfehlen wir die Steaks bis maximal medium (54°C) anzubraten. Tipp: Benutzen Sie ein Kernthermometer. Nur so können Sie sicher sein, dass Sie den perfekten Gargrad erreichen. Zeigt das Thermometer Ihre Wunschtemperatur, lassen Sie die Steaks 2-3 Minuten ruhen.

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