WAGYU GOURMET PAKET
- 1 x Rumpsteak / Rib Eye Steak (Entrecôte) (300g)
- 2 x Special-Cuts zum Kurzbraten (je 200g)
- 6 x Burger Patties (je 180g)
- 1 x Fett (je 150g)
- 1 x Murray River Steak Salz
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Der letzte Versand vor Silvester erfolgt am 30. Dezember per Express – die Zustellung erfolgt bereits am nächsten Tag! Bitte beachten: Lieferungen sind nur deutschlandweit bis Silvester möglich.
Ab einem Einkaufswert von 199€ ist der Versand kostenlos. Unter 199€ berechnen wir 12,90€ Versandkosten, unter 100€ Einkaufswert liegen die Versandkosten bei 29,90€. Die Kalenderwoche für den Express-Versand kann von Ihnen frei gewählt werden. In unseren 100% nachhaltigen Isolierverpackungen stellen wir mit Kühlakkus und Trockeneis eine ununterbrochene Kühlkette sicher.
Das Gourmet-Paket mit Wagyu Rindfleisch bietet eine Vielzahl von Schnitten und Zubereitungsmöglichkeiten, um jedem Geschmack gerecht zu werden. Das Genießerpaket ist die perfekte Wahl für alle, die Qualität und Geschmack schätzen. Verleihen Sie Ihren Gerichten mit unserem Kulinarik-Paket mit edlen Beilagen eine besondere Note.
Mit den limitierten Wagyu Steaks und den Burger Patties lernen Sie die besten Wagyu Cuts kennen und sparen mit dem Set gleichzeitig 15% gegenüber dem Einzelkauf.
Wir stellen Ihnen eine sorgfältig ausgewählte Mischung aus den beliebtesten Cuts zusammen, sodass Ihr nächster Grillabends zu einem besonderen Erlebnis wird. Als Inspiration legen wir außerdem zu jeder Bestellung Zubereitungstipps und Rezeptideen dazu.
Das Premium Paket ist nicht nur ideal für besondere Anlässe wie Weihnachten, Ostern oder andere festliche Gelegenheiten, sondern auch ein einzigartiges Geschenk für Ihre Liebsten.
Entdecken Sie das ultimative Geschenk für Feinschmecker mit edlen Wagyu Delikatessen. Mit dem Luxus-Wagyu-Paket können Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis verschenken, das selbst die anspruchsvollsten Gaumen begeistert.
Sie können dieses exklusive Wagyu-Fleisch-Paket kaufen und Ihren Liebsten zum nächsten besonderen Anlass eine Freude machen. Verschenken Sie nicht einfach nur Essen – verschenken Sie ein Erlebnis für die Sinne.
CUT
Pfanne / Grill / 800 Grad
Das Fleisch einen Tag vor der Zubereitung in den Kühlschrank legen. Wir empfehlen, das Fleisch in dem Vakuumbeutel zu belassen. Eine Stunde vor der Zubereitung können Sie das Fleisch auf Ihre Küchenplatte legen, damit es Raumtemperatur annimmt.
Heizen Sie Ihren Grill oder Pfanne auf höchstmögliche Temperatur vor. Öl oder Butterschmalz wird nicht benötigt, da beim Anbraten genügend Fett austritt. Braten Sie Ihr Steaks so heiß, aber auch so kurz wie möglich an. Dabei das Steak regelmäßig wenden, ca. alle 30 Sekunden.
Sobald Sie den gewünschten Bräunungsgrad erreicht haben, nehmen Sie die Steaks aus der starken Hitze und legen es auf dem Grill in die indirekte Hitze. Garen Sie die Steaks auf dem Grill bei etwa 120°C bis zur gewünschten Kerntemperatur fertig.
Für das größtmögliche Geschmackserlebnis empfehlen wir die Steaks bis maximal medium (54°C) anzubraten. Tipp: Benutzen Sie ein Kernthermometer. Nur so können Sie sicher sein, dass Sie den perfekten Gargrad erreichen. Zeigt das Thermometer Ihre Wunschtemperatur, lassen Sie die Steaks 2-3 Minuten ruhen.